Greek

سلطة يونانية

سلطة يونانية كلاسيكية مع طماطم ناضجة، خيار مقرمش، زيتون مالح، وجبنة فيتا كريمية. نكهات البحر الأبيض المتوسط الساطعة مع الأوريجانو وزيت الزيتون البكر.

15 دقيقةmedium4 حصص
سلطة يونانية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
الوقت الكلي
15 دقيقة

المكونات

الأدوات

  • وعاء خلط كبير
  • سكين طاهٍ حاد
    البديل: سكين مسننة
  • لوح تقطيع

★ = أساسي

طريقة التحضير

  1. قطع طماطم ناضجة إلى أسافين وخيار إنجليزي إلى نصف دوائر سميكة. ضعها في وعاء كبير.

    تقطيع الخضار
    ✓ نقطة تحقق: قطع متساوية لوجبات متوازنة
  2. قطع بصل أحمر وفلفل رومي أخضر إلى شرائح رقيقة. أضف إلى الوعاء مع زيتون كالاماتا.

    إضافة الخضار المتبقية
    ✓ نقطة تحقق: شرائح البصل شفافة وخفيفة
  3. فتت جبنة فيتا فوق السلطة. رش زيت زيتون بكر ورش أوريجانو مجفف. قلب بلطف.

    إنهاء السلطة
    ✓ نقطة تحقق: قطع الفيتا مرئية، تغطية لامعة

القيم الغذائية

(لكل حصة)

280
سعرات حرارية
9g
بروتين
12g
كربوهيدرات
23g
دهون
4g
ألياف

التخزين

الثلاجة: 1 أيام

يفضل تناوله على الفور. قم بتخزين المكونات غير الملبسة بشكل منفصل.

إعادة التسخين: لا تعيد تسخينه. قم بتجديده بزيت الزيتون الإضافي إذا لزم الأمر.

تنويعات

  • إضافة بروتين: تزيين بالدجاج المشوي أو الحمص
  • نسخة بالأعشاب: أضف نعناع طازج وبقدونس
  • نسخة كريمية: أضف ملعقة من الزبادي اليوناني إلى الصلصة
#يوناني#سلطة#غداء#عشاء#سريع#بدون طهي#نباتي#خالي من الغلوتين#على مدار السنة#طبق جانبي#مقبلات#منخفض الكربوهيدرات#صحي للقلب#صيفي#أيام الأسبوع#مناسب للميزانية