Greek

Yunan Salatası

Olgun domatesler, çıtır salatalık, tuzlu zeytinler ve kremalı feta ile klasik Yunan salatası. Kekik ve sızma zeytinyağı ile parlak Akdeniz lezzetleri.

15 dkmedium4 porsiyon
Yunan Salatası
Hazırlık Süresi
15 dk
Pişirme Süresi
0 dk
Toplam Süre
15 dk

Malzemeler

Gereçler

  • Büyük karıştırma kasesi
  • Keskin şef bıçağı
    Alternatif: Diğer bıçak
  • Kesme tahtası

★ = Olmazsa olmaz

Yapılışı

  1. Olgun domatesler dilimlerini üçgen şeklinde kesin ve İngiliz salatalığı'yi kalın yarım ay şeklinde kesin. Büyük bir kaseye koyun.

    Sebzeleri doğrama
    ✓ Kontrol noktası: Dengeli lokmalar için eşit parçalar
  2. Kırmızı soğan ve Yeşil biber'yi ince dilimler halinde kesin. Kalamata zeytinleri ile birlikte kaseye ekleyin.

    Kalan sebzeleri ekleme
    ✓ Kontrol noktası: Soğan dilimleri saydam ve hafif olmalı
  3. Salatanın üzerine Feta peyniri'yı ufalayın. Sızma zeytinyağı ile gezdirin ve Kuru kekik'i serpin. Nazikçe karıştırın.

    Salatayı tamamlama
    ✓ Kontrol noktası: Feta parçaları görünür, parlak bir kaplama

Besin Değerleri

(porsiyon başına)

280
Kalori
9g
Protein
12g
Karbonhidrat
23g
Yağ
4g
Lif

Saklama

Buzdolabı: 1 gün

En iyi hemen tüketilir. Sos eklenmemiş bileşenleri ayrı saklayın.

Tekrar ısıtma: Isıtmayın. Gerekirse ekstra zeytinyağı ile tazeleyin.

Çeşitlemeler

  • Protein Ekleyin: Izgara tavuk veya nohut ekleyin
  • Ot Versiyonu: Taze nane ve maydanoz ekleyin
  • Kremalı Versiyon: Sosa bir kaşık Yunan yoğurdu ekleyin
#yunan#salata#öğle yemeği#akşam yemeği#hızlı#pişirmeden#vejetaryen#glutensiz#yıl boyu#yan yemek#aperatif#düşük karbonhidrat#kalp dostu#yaz#hafta içi#bütçe dostu