下ごしらえ
15 分
調理時間
0 分
合計時間
15 分
材料
道具
- 大きなミキシングボウル
- 鋭いシェフナイフ代わりに使えるもの： 鋸刃のナイフ
- まな板
★ = 必須
作り方
熟したトマトをくし形に切り、イングリッシュキュウリを厚い半月切りにします。大きなボウルに入れます。
野菜を切る✓ チェックポイント： 均等な大きさでバランスの取れた一口に赤玉ねぎと緑のピーマンを薄くスライスします。カラマタオリーブと一緒にボウルに加えます。
残りの野菜を加える✓ チェックポイント： 玉ねぎのスライスが透明でマイルドフェタチーズをサラダの上に崩します。エクストラバージンオリーブオイルをかけ、乾燥オレガノを振りかけます。優しく混ぜます。
サラダを仕上げる✓ チェックポイント： フェタの塊が見え、光沢のあるコーティング
栄養成分
（1人分あたり）
280
カロリー
9g
たんぱく質
12g
炭水化物
23g
脂質
4g
食物繊維
保存方法
冷蔵： 1 日
できるだけ早く食べるのがベストです。ドレッシングをかけていない材料を別々に保存してください。
温め直し： 再加熱しないでください。必要に応じてエクストラオリーブオイルでリフレッシュしてください。
アレンジ
- タンパク質を追加: グリルした鶏肉やひよこ豆をトッピング
- ハーブバージョン: 新鮮なミントとパセリを追加
- クリーミーバージョン: ドレッシングにギリシャヨーグルトを加える
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