כל המתכונים
עיינו באוסף המלא שלנו של מתכונים בדוקים מאת שפים. השתמשו בסינונים כדי למצוא בדיוק את מה שאתם מחפשים.
עיון לפי אוסף
ביף סצ'ואן מוקפץ עם אטריות
ביף סצ'ואן חריף ומרגיע מוקפץ עם אטריות chewy, ירקות פריכים ורוטב צ'ילי לוהט. טעם אותנטי עם טכניקת wok hei נכונה.
דורו וואט עם אינג'רה
תבשיל עוף אתיופי חריף מבושל ברוטב בצל מתובל ברבר, מוגש עם לחם שטוח אינג'רה חמוץ. ביצים קשות סופגות את הטעמים העשירים.
טאג'ין עוף עם משמשים
עוף רך מבושל עם משמשים מיובשים מתוקים, תבלינים חמימים ודבש בטאג'ין מרוקאי מסורתי. הרוטב עשיר, ארומטי ומאוזן באופן מושלם.
קארי ירוק תאילנדי
קארי ירוק תאילנדי אותנטי עם עוף רך, ירקות פריכים ועשבים ריחניים ברוטב קוקוס קרמי. טעמים מאוזנים של חריפות, מתיקות ומליחות.
כדורי בשר שוודיים ברוטב שמנת
כדורי בשר שוודיים רכים המבושלים ברוטב שמנת עשיר וקטיפתי בטעם של פלפל אנגלי ואגוז מוסקט. מאכל נוחות קלאסי המוגש עם ריבת לינגונברי.
טאקוס שרימפס חריפים עם סלסת אננס
שרימפס עסיסי מתובל בצ'ילי, מוגש בטורטיות תירס חמות עם סלסת אננס מתוקה-חמוצה ואבוקדו קרמי. בהיר, טרי ומוכן תוך פחות מ-30 דקות.
מרק נודלס ראמן עם בטן חזיר
רוטב טונקוצו עשיר בסגנון ראמן עם בטן חזיר מבושלת רכה, נודלס משיי, ביצים רכות מבושלות, ותוספות ארומטיות ברוטב עמוק וטעים.
פו גה עם עשבים טריים
מרק אטריות עוף וייטנאמי ארומטי עם מרק צלול מתובל בתבלינים, עוף רך, אטריות אורז וערימה נדיבה של עשבים טריים.
פסטה פרימוורה עם פסטו ג'נובזה
פסטו בזיליקום טרי מעורבב עם פסטה אל דנטה וירקות אביב. בהיר, תוסס ומוכן תוך פחות מ-30 דקות.
פאייה ולנסיאנה עם פירות ים
פאייה ולנסיאנית אותנטית עם פירות ים, הכוללת אורז בומבה ספוג בזעפרן, רכיכות טריות וקרום סוקראט מושלם. אין אפונה בפאייה ולנסיאנית המסורתית, אך היא נכללת כאן לאיזון עם פירות הים.
סלמון טריאקי מזוגג במיסו
פילה סלמון צרובים באופן מושלם, מצופים בגלייז מיסו-טריאקי מלוח-מתוק, ומסיימים עם שומשום ובצל ירוק. הרוטב המשיי נצמד לדג המתקלף.
פיצה מרגריטה
פיצה מרגריטה בסגנון נפוליטני קלאסי עם רוטב עגבניות טרי, מוצרלה קרמית ובזיליקום ריחני על קרום פריך ולעיס.
אורז מטוגן קימצ'י עם טופו
אורז מטוגן קוריאני חריף ועשיר באומאמי עם קימצ'י חמוץ וטופו מטוגן זהוב. מוכן תוך פחות מ-30 דקות לארוחת ערב משביעה.
מוס שוקולד אבוקדו קטו
מוס שוקולד קטו משיי ועשיר העשוי מאבוקדו לקרמיות. ללא סוכר, דל פחמימות במיוחד, מוכן בדקות.
כבשי צלע עם קרום עשבים ויוגורט נענע
כבשי צלע ים תיכוניים רכים מצופים בעשבים טריים ושום, מוגשים עם רוטב יוגורט נענע מרענן. איזון מושלם בין קרום מלוח וטעמים בהירים.
גומבו עם נקניק אנדויל
גומבו קג'ון עשיר וכהה עם נקניק אנדויל מעושן, השילוש הקדוש ורוקס בטעם עמוק. מבושל לאט לעומק אותנטי עם אוקרה ותבלינים מסורתיים.
סלט יווני
סלט יווני קלאסי עם עגבניות בשלות, מלפפון פריך, זיתים מלוחים ופטה קרמית. טעמים מזרח-תיכוניים בהירים עם אורגנו ושמן זית כתית מעולה.
כריכי פיתה פלאפל עם רוטב טחינה
כדורי פלאפל פריכים עשירים בעשבים, מוכנסים לפיתה חמה עם ירקות טריים ורוטב טחינה קרמי. אוכל רחוב מזרח תיכוני אותנטי שהוכן בפשטות.
קונפי ברווז עם רדוקציית דובדבנים
רגלי ברווז עם עור פריך מבושלות לאט בשומן שלהן עד לרוך נמס, מוגשות עם רדוקציית דובדבנים-יין אדום מבריקה. טכניקה צרפתית קלאסית עם הגשה מודרנית.
עוף בקארי קוקוס עם אורז יסמין
קארי קוקוס תאילנדי קרמי עם עוף רך ואורז יסמין ארומטי. משחת קארי אדומה עשירה, חלב קוקוס ועשבים טריים יוצרים מנה מאוזנת בצורה מושלמת.
פיצה מרגריטה קלאסית
פיצה בסגנון נפוליטני אותנטי עם עגבניות סן מרצאנו, מוצרלה טרייה, בזיליקום ושמן זית על בצק פריך ולעיס.
צ'ורוס עם רוטב שוקולד לטבילה
צ'ורוס זהובים ופריכים מצופים בסוכר קינמון, מוגשים עם רוטב שוקולד מריר עשיר לטבילה. אוכל רחוב ספרדי קלאסי שמכינים בבית.
עוגיות שוקולד צ'יפס
עוגיות שוקולד צ'יפס קלאסיות עם מרקם לעיס וקצוות פריכים ומרכזים רכים. איזון מושלם בין בצק חמאתי לשוקולד נמס.
סביצ'ה מדג לבן טרי
סביצ'ה פרואנית קלאסית עם דג לבן טרי במיוחד המושרה במיץ ליים, בצל אדום, כוסברה ואג'י אמרילו. בהיר, חמוץ ומרענן עם מרקם מושלם.
פניר מסאלה חמאתי עם נאן שום
פניר מסאלה חמאתי עשיר וקרמי ברוטב עגבניות מתובל, לצד נאן שום אוורירי. טכניקה באיכות מסעדה עם טיגון מדויק ולישת בצק.
קערות בשר שווארמה מתובלות
בשר טחון מתובל בתבליני שווארמה חמים, מוגש על אורז אוורירי עם ירקות טריים ורוטב יוגורט קרמי. ארוחת קערה לבנונית מהירה ובריאה.
פאד תאי קלאסי
אטריות אורז מטוגנות בסגנון תאילנדי אותנטי עם שרימפס, טופו, ביצים, נבטי שעועית ובוטנים ברוטב תמרהינדי-רוטב דגים מאוזן. חמוץ, מתוק ומלוח במושלמות.
עוף טיקה מסאלה
עוף מרינד רך שנצלה ומרתח ברוטב עגבניות שמנתי ומתובל. טעמים אותנטיים עם שכבות של ג'ינג'ר, שום וגאראם מסאלה לקארי באיכות מסעדה בבית.
עוגת שוקולד לבה
עוגות שוקולד אישיות מפנקות עם מרכזים חמים ונוזליים. אפו רק עד שהשוליים מתייצבים כדי לקבל את הזרימה המושלמת כשפותחים.
בשלו חכם יותר עם אפליקציית SuChef
טיימרים חכמים, הנחיה קולית ועזרה מיידית בדיוק כשאתם צריכים.
- שליטה קולית בידיים חופשיות
- טיימרים אוטומטיים לבישול
- עזרת בישול מיידית מבינה מלאכותית
זמין ל-iOS ול-Android